お稽古– tag –

農水省が日本茶をGI（地理的表示）として登録しました。世界的な抹茶ブームの中、模倣品が海外で出回っている現状に驚きながら、45年お茶を続けてきた私が感じた安堵と、毎日の一服への思いを綴ります。

茶室の小さな入り口「にじり口」のことが気になって調べてみました。千利休が広めたとも言われるあの窮屈さに、どんな意味があるのか。膝の具合が悪くなってから、かえって入るたびに気づかされることがあります。

夏のお稽古で出てきた金魚の練り切りをきっかけに、茶道のお菓子の選び方や季節感について書いてみました。主菓子と干菓子の違い、7月らしいお菓子の選び方など、初めての方にも伝わるといいなと思います。

8月7日は立秋。暦の上では夏の暑さが極まり、秋への扉が開く日だそうです。まだまだ暑い盛りなのに「残暑」という言葉が始まるこの節目に、師匠から教わった「涼を先取りする」茶道の心を思い出しました。

もうすぐ大暑。暑中見舞いと「夏はいかにも涼しきように」という利休七則の教えを、稽古と庭の暮らしに重ねて綴りました。

静岡の茶農家や茶商が静岡茶を使ったかき氷「茶氷（ちゃごおり）」を提供するプロジェクトが今年で9年目。65店舗が参加するこのプロジェクト、九州からは行けないけれど、涼しいお茶の楽しみ方に思いを馳せました。

七月十二日ごろから七十二候が「蓮始開」に変わったと知り、蓮の花のことを調べてみました。義母から教わったことや、お稽古のことも絡めて綴っています。

東京の美術館で「茶道具と銘をめぐる物語」という展覧会が開かれているそうです。銘という言葉が気になって、お稽古の思い出と一緒に調べてみました。

久しぶりにお濃茶のお稽古をしました。 「濃茶と薄茶って何が違うんですか？」——お茶を知らない方によく聞かれる質問です。今日はこの違いを、私なりに書いてみます。 いちばんの違いは「濃さ」と「点て方」 薄茶（うすちゃ）は、抹茶約二グラムをお湯六十...

七月になりました。文月（ふみづき）です。 お茶の暦では、七月はどんな月なのか。設えや行事をまとめてみます。 七月の茶室は涼が主役 七月は暑さが本格化する月。茶室の設えは、いよいよ涼しさ最優先になります。 道具は、ガラス（義山）の水指や平茶碗...

六月のお稽古を振り返ってみます。 お茶の一年は季節の行事とともに進みます。六月にどんなことをするのか、歳時記ふうにまとめてみました。これからお茶を始める方の参考になれば嬉しいです。 六月の設えは「涼」がテーマ 六月は風炉の季節、二ヶ月目です...

お稽古のない日も、私は自分のためにお茶を点てます。 「家で抹茶を点ててみたいけれど、何が必要ですか？」と聞かれることが増えました。案外少ない道具で始められるのですよ。今日はそのことを書いてみます。 最低限必要な道具は三つだけ ご自宅で抹茶を...