お稽古をはじめた頃、師匠（義母）からよく言われた言葉があります。
「利休七則を覚えておきなさい」
その頃の私には、七つの言葉の意味がよくわかりませんでした。「茶は服のよきように」と言われても、どういうこと？ という感じで。それが少しずつ、稽古を重ねるうちにわかってきたように思います。
今日は、利休七則について書いてみようと思います。初心者の方からよく「利休七則って何ですか？」と聞かれることがあるので、私なりの言葉で。
利休七則（りきゅうしちそく）とは
利休七則とは、茶道の祖と呼ばれる千利休が弟子に説いたとされる、茶道の心得の七か条です。
よく知られているのは、弟子の山上宗二が記した「山上宗二記」に伝わるもので、利休が答えた七つの教えとして残っています。
七則は次のとおりです。
- 茶は服のよきように
- 炭は湯の沸くように
- 花は野にあるように
- 夏は涼しく冬暖かに
- 刻限は早めに
- 降らずとも雨の用意
- 相客に心せよ
読んで字のごとく、というか、読むだけではわかるようでわからない言葉が並んでいますね。私もそう思っていました。
七則を平たく言うと
ひとつひとつ、私なりの言葉で書いてみます。
① 茶は服のよきように
お茶は、お客様が飲みやすいように点ててお出しする、ということです。
濃すぎず薄すぎず。熱すぎず冷めすぎず。その日の天気や、お客様のようすを見ながら加減する。「服のよきように」の「服」はここでは「飲むこと」の意味です。
自分の腕を見せるのではなく、相手のために点てる。そういうことだと思います。
② 炭は湯の沸くように
炭の置き方は、お湯がちょうどよく沸くように工夫しなさい、ということです。
炭の扱いは、茶道の中でも特別な技術が要ります。見た目に美しく炭を置くだけでなく、湯が沸くかどうかが大切。目的を忘れてはいけない、という教えでもあると思います。
③ 花は野にあるように
茶花は、野山に咲いているままのように、自然に生けなさい、ということです。
華やかに飾りすぎない。野の花がそこに咲いているような、さりげなさが茶の花の美しさだと、師匠もよく言っていました。
④ 夏は涼しく冬暖かに
季節を感じさせる設えをしなさい、ということです。
夏には見た目にも涼しくなるような道具や設え。冬には温もりを感じる雰囲気づくり。暑い季節に暑苦しい茶室では、お客様に喜んでいただけません。お茶のおもてなしは、こういうところまで気を配るものだと知って、少し驚いた記憶があります。
⑤ 刻限は早めに
時間には余裕を持ちなさい、ということです。
お客様をお迎えする前に、すべて整えておく。ぎりぎりで慌ててお点前をしていては、心が乱れます。お客様も落ち着かないでしょう。この教えは、今でも私が一番大切にしていることのひとつです。
⑥ 降らずとも雨の用意
晴れていても、雨の備えをしておきなさい、ということです。
先を見越して準備しておく。もしもに備える。日頃からの心がけが大切だ、ということでしょうか。茶道の場面でいえば、何が起きても慌てない準備を、ということだと思います。
⑦ 相客に心せよ
一緒にお茶席に居合わせる方々に、心を配りなさい、ということです。
お席に同席している方の気持ちや体調を気にかける。話しすぎず、でも冷たくもなく。「相客」という言葉、素敵だと思いませんか。
弟子は「そんなことは知っている」と言った
利休七則には、こんなエピソードが伝わっています。
弟子のひとりが「茶道で大切なことを教えてください」と利休に尋ねたとき、利休はこの七則を答えました。弟子は「そんなことはすでに知っています」と言ったそうです。すると利休は「もしこの七則をすべて行えるなら、私があなたの弟子になろう」と答えたとか。
知っていることと、できることは違う。
これを聞いたとき、師匠が「頭でわかることと、体でできることは別よ」とよく言っていた言葉を思い出しました。稽古を続けていると、この言葉の重みがじわじわとわかってきます。
七則は「おもてなし」の言葉
改めて七則を見てみると、すべてお客様のことを思った言葉です。自分がどう見られるかではなく、お客様にどう過ごしていただくか。
茶道の「一期一会」という言葉も、この七則と根っこでつながっているように思います。この場、この一服を、大切に。そういうことではないでしょうか。
よかったら、こちらも読んでみてください。
→ 茶道でよく聞く「一期一会」の意味と由来
お稽古で七則を意識してみると
七則は、難しい技術の話ではないので、はじめたばかりの方にも身近に感じていただける言葉だと思います。
たとえば、お稽古に早めに行って準備を手伝うのも「刻限は早めに」。一緒に稽古する仲間の体調を気にかけるのも「相客に心せよ」。
お点前の作法を覚えることと同時に、こういう心の持ち方も少しずつ身についていく。それが茶道の稽古なのかもしれないな、と思っています。
お点前のことが気になった方は、こちらもどうぞ。
→ お点前とは？初心者向けに流れをやさしく解説
私もまだまだ七則を「行えている」とは言い切れません。それでも、稽古のたびにふと思い出す言葉です。また次のお稽古で、少し意識してみようと思います。
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