懐石道具

写真①
銚子（ちょうし）・盃台（はいだい）・酒盃（しゅはい）
煮物椀（にものわん）・・大ぶりの塗りの椀です。
膳・・折敷（おしき）といい足のついていない膳
　　　向付（むこうづけ）・・普通は焼物の器を使います。
　　　飯椀（めしわん）・・・漆塗りの椀
　　　汁椀（しるわん）・・・漆塗りの椀
　　　箸（はし）・・・・・・水でよく湿した杉の膳箸

写真②
飯器・・飯次（めしつぎ）
　　　　飯さじ
　　　　丸盆（まるぼん）

写真③
八寸（はっすん）・・杉木地　通常、海と山のもの２種の酒肴を盛る
箸　　　　　・・・・水で清めた青竹の両細の箸
吸い物椀（すいものわん）・小ぶりの塗り椀 箸洗い（はしあらい）とも言う
通い盆（かよいぼん）・・・塗りの丸盆

写真④
炉用湯次（ろようゆつぎ）湯桶（ゆとう）とも言う　いり米に湯を張っている
炉用湯の子掬い（ろようゆのこすくい）
香の物用の鉢
箸　　　・・水で清めた白竹の両細の箸
長盆（ながぼん）・・湯次を湯の子掬いや香の物鉢などと一緒に持ち出す長方形の盆
　　　　　　　　　　多人数の時は、煮物椀、吸い物椀なども数のせて、出し下げす　　　　　　　　　　　　　　るのに使用する

写真⑤
焼き物を盛る鉢・・青竹の両細の箸を添える
強肴（しいざかな）とよばれる「煮合わせ」や｛和え物」の鉢・・白竹の両細箸を添える。