今日は久しぶりにお濃茶のお稽古をしました。
お濃茶は薄茶と違い、お抹茶をたっぷり使って練るように点てます。濃厚な旨みと香りがあり、お薄とはまた別の趣があります。
お濃茶では回し飲みが基本です。一碗を複数の方で回して飲む形は、茶道の中でも独特の文化だと思います。その作法には、場を共にする方々との一体感があります。
日々のお稽古ではお薄が中心になりますが、定期的にお濃茶のお稽古も取り入れています。点て方の感覚を身体に覚えさせておくことが大切だと感じています。
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お濃茶は薄茶と違い、お抹茶をたっぷり使って練るように点てます。濃厚な旨みと香りがあり、お薄とはまた別の趣があります。
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日々のお稽古ではお薄が中心になりますが、定期的にお濃茶のお稽古も取り入れています。点て方の感覚を身体に覚えさせておくことが大切だと感じています。
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