日本茶– tag –

農水省が日本茶をGI（地理的表示）として登録しました。世界的な抹茶ブームの中、模倣品が海外で出回っている現状に驚きながら、45年お茶を続けてきた私が感じた安堵と、毎日の一服への思いを綴ります。