お濃茶– tag –

久しぶりにお濃茶のお稽古をしました。 「濃茶と薄茶って何が違うんですか？」——お茶を知らない方によく聞かれる質問です。今日はこの違いを、私なりに書いてみます。 いちばんの違いは「濃さ」と「点て方」 薄茶（うすちゃ）は、抹茶約二グラムをお湯六十...